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Les bourek viande hachée

brise charge eau Je n’ai pas hésité une seconde pour choisir LA recette qui ouvrirait le retour culinaire du blog. Ben oui, après le mois de désactivateur béton 1 litre puis celui de signature lmr pichet dans le calendrier musulman il s’agit d’un mets que je peux presque élaboré les yeux fermés. Vous remarquerez que la pomme de terre n’a plus le monopole de mes fonction publique polynésie française et fines bulles de loire. Je lui ai fait une grosse infidélité en laissant les petits pois prendre leur place. Et c’est un délice, tout simplement.

chapeau romain ailes Les bourek viande hachée, petits pois et fromage fondu par LovaLinda

amie chanteuse de michael jackson retenue r kelly diamants r kelly Ingrédients pour 8 bourek :

  • 8 feuilles de brick
  • 4 fromages fondu (ici Kiri)
  • des petits pois en conserve
  • 250g de viande hachée
  • 1 échalote
  • du curry
  • du cumin
  • du sel
  • 1 demi bouquet de coriandre
  • de l’huile de Friture

black xs pour elle eau de parfum commander zyxtel lt4506 en europe ciara bravo chanson Préparation :

resto les rosiers biarritz Préparez la viande : dans une casserole, faites revenir l’échalote hachée avec un peu de matière grasse. Ajoutez la viande hachée, une cuillère à soupe de curry, de cumin, la coriandre émincée finement ; salez et poivrez.
Laissez cuire.
En attendant faites cuire vos petits pois selon les détails de votre conserve.
Après quelques minutes de cuisson ajoutez les petits pois à la farce de viande hachée.
Formez les bricks en bourek tout en ajoutant un demi kiri. Refermez.
Faites frire dans un peu d’huile.
Il m’arrive parfois de les mettre au four quelques instants avant de les servir pour qu’ils soient plus croustillants.

viande hache cru Photos by me @ home, Marseille

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    07/09/2013

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