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Les briouates de poulet et fromage

terror photo dp link Vous savez que j’ai une grande passion pour les briouates, j’en fais à toutes les sauces et pour tous les goûts. D’ailleurs le blog commence à en cumuler une sacrée collection (glace avec le companion). Mais le plus fou c’est que ce n’est jamais fini, à chaque fois avec les restes du frigo je tombe sur des combinaisons culinaires simples et délicieuses qui ont donc leur place sur le blog. Voici celle au fromage, poulet et menthe.

recherche sujet starlux Pour 8 briouates comptez 25 minutes de préparation et 25 de cuisson

reset sony tv Les briouates de poulet menthe et fromage | Lovalinda x Cuisine

pantalon imprimé femme broadridge financial solutions boursorama os de dinosaure géant wow Ingrédients :

  • 4 feuilles de brik
  • 8 carrés de fromage (Kiri, Vache Qui Rit, Carré Frais)
  • 100g de blanc de poulet
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de crème fraîche
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 20g de beurre
  • Sel, poivre du moulin
  • 1 pincée de piment en poudre

enlever ampoule bernina 1090 figure of merit receiver sign in gmail compte Préparation :

bois fsc france Chauffez le four à 180°C (thermostat 6)
Coupez le poulet en tous petits dés et faites-les revenir 2 minutes dans l’huile d’olive chaude.
Salez et poivrez et laisser refroidir.
Dans un bol, écrasez le fromage avec la crème fraîche, la menthe hachée finement, le piment et un peu de poivre .
Coupez les feuilles de brick en 2 puis rabattez la partie arrondie à l’intérieur pour que les 2 bords se touchent. Déposez une noix de farce sur un coin et repliez plusieurs fois le triangle sur lui-même. Enfin rabattez le bout de feuille restant à l’intérieur pour les fermer.
Badigeonnez les 8 briouates de beurre fondu et faites cuire au four pendant 15 minutes (les briouates doivent être bien dorés des 2 côtés).
Décorez de feuilles de menthe et servez chaud ou tiède.

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