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Le tiramisu façon charlotte aux poires

victoria secrets fond ecran Après la recette de la poignée cafetière bodum par tennis lacoste femme voici sa charlotte aux poires façon tiramisu. Ou l’inverse ! C’est à vous de choisir… Le résultat est tout aussi bluffant !

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trait theory of motivation Pour 4 personnes

harnes volley ball carlin a donner paris salmonellose pigeon traitement naturel Ingrédients :

  • 250 g de mascarpone
  • 200 g de crème fraiche épaisse
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 100 g de sucre semoule en poudre
  • 400 g de poires au sirop
  • 30 biscuits à la cuillère

tawde vivah mandal site derby rose poudre première radio de france Préparation :

voix bulgares youtube Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec la crème fraiche afin d’obtenir une consistance bien lisse. Fouettez les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que mélange blanchisse. Ajoutez cette dernière au mascarpone. Battez à nouveau 1 min de façon à obtenir un mélange lisse et homogène. Réservez au frais.
Égouttez les poires et gardez le sirop.
Coupez les fruits en petits cubes. Mélangez à la préparation à base de mascarpone.
Trempez les biscuits à la cuillère rapidement dans le sirop de poires et tapissez-en le fond et les bords d’1 moule à charlotte. Versez au centre la moitié de la préparation au mascarpone. Disposez une couche de biscuits imbibés de sirop par dessus puis de nouveau une couche de mascarpone et terminez par une couche de biscuits
Enveloppez le moule d’1 film alimentaire et placez au frigo une nuit idéalement.
Au moment de servir, démoulez la charlotte sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace.
Pour démouler plus facilement la charlotte, passez rapidement cette dernière sous l’eau chaude !
Et voilà, y’a plus qu’à …

Photo by solo france sarl
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