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Les coupes de fraises et spéculos

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maillot de bain pyrex hôtel pas cher nantes syncro clef alhambra modèle 2005 Ingrédients :

  • 250 g de fraises
  • 8 spéculos
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 30 cl de lait
  • 60 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe fromage blanc battu 20%
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • coulis de fruits rouges

table de massage legere pliable base réclamation fait dommageable grosse appliqué murale Préparation :

maître hannebicq lens Mélangez dans un saladier les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine.
Délayez-les avec le lait chaud.
Ajoutez la vanille et faites épaissir sur feu doux en remuant jusqu’à ébullition.
Laissez tiédir, puis incorporez le fromage blanc en fouettant vivement.
Lavez, essuyez et équeutez les fraises. Émincez-les.
Écrasez les spéculos en chapelure grossière à l’aide d’un rouleau à pâtisserie puis répartissez dans 4 verres.
Ajoutez la crème et les fraises émincées.
Réservez les verres et le coulis de fruits rouges pendant une heure au réfrigérateur.
Nappez de coulis et servez sans attendre.

intérêt dans un cv Les coupes de fraises et spéculos par Julia

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