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Les brochettes poulet pamplemousse

ancien ozoir la ferrière Qui a dit que les brochettes étaient réservées au barbecue d’été ? Personne non mais oh, voici donc une recette facile qui ne nécessite qu’une cuisson à la poêle ou au barbecue si le votre est toujours opérationnel comme chez nous ;)

papier peint tartan Pour 4 personnes comptez 15 minutes de préparation, 2h de marinade et 15 de cuisson

horloge ikea prix martin yves fuveau marée villers sur mer Les brochettes de poulet pamplemousse | LovaLinda x Blog Cuisine Marseille x Recette Ramadan
Ingrédients :

  • 4 blancs de poulet
  • 1 pamplemousse
  • 4 branches de romarin
  • 1 càs d’huile d’olive
  • Pour la marinade :
    • 2 yaourts nature
    • le jus d’1 pamplemousse
    • 1 cuil. à soupe de concentré de tomate
    • 1 cuil. à soupe de sauce soja
    • 1 cuil. à café de romarin ciselé
    • sel, poivre

team rallye farledois affiches et posters grand format rapid hindi meaning Préparation :

charlotte valandrey biographie Coupez les blancs de poulet en 8 cubes chacun.
Mettez dans une terrine les yaourts, le concentré de tomate, le romarin, la sauce soja, le jus de pamplemousse, le sel et le poivre.
Mélangez soigneusement l’ensemble, ajoutez les blancs de poulets à la marinade.
Couvrez et laissez mariner 2 h au frais.
Coupez le pamplemousse en gros cubes.
Alternez poulet et pamplemousse sur les branches de romarin.
Faites dorer à l’huile d’olive une dizaine de minutes ou au barbecue 15 minutes ; retournez les brochettes 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
Versez la marinade dans une casserole, portez-la à ébullition puis filtrez-la dans une saucière et servez-la pour accompagner les brochettes.

cote ouest immobilier biarritz Les brochettes de poulet, romarin pamplemousse | LovaLinda | Blog Photo Cuisine Marseille

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